с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Судак, запеченный с грибами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Судак, запеченный с грибами» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Судак (филе), Сливки 33%, Петрушка, Соль, Масло сливочное , Грибы, Лук, Сыр пармезан , Перец белый молотый, Масло растительное.
В небольшой сковороде разогреть сливочное и растительное масло. Когда сливочное масло перестанет пенится, добавить лук и жарить до мягкости. Добавить грибы, посолить и поперчить по вкусу и жарить, помешивая, 4-5 минут.
Влить к грибам сливки и хорошо перемешать. Полученным соусом полить рыбу. Грибы равномерно распределить по всей поверхности. Поставить в разогретую духовку и печь 20 минут.
По истечению указанного времени, рыбу посыпать сначала петрушкой, а сверху тертым сыром Пармезан. Печь еще 10 минут, сыр должен хорошо подрумянится.
Отлично сочетается с макаронами, картофелем или просто с овощным салатом. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды