с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Маринованная скумбрия». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Маринованная скумбрия» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Скумбрия, Перец душистый горошек, Соль, Лист лавровый, Укроп , Лук, Перец черный горошек, Сахар , Уксус 30%.
Скумбрию разморозить, вынуть внутренности и порезать на небольшие кусочки. Лук нарезать кольцами. Морковь — кружочками. Укроп мелко порубить. Делаем маринад: все, кроме уксуса, залить литром воды, поставить на огонь и довести до кипения. Затем влить уксус. Остудить. Скумбрию сложить в емкость, перекладывая луком и морковкой. Залить рыбу маринадом и оставить в нем на день-два. Рыбка получается нежной и вкусной.
Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды