с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Террин из лосося». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Террин из лосося» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лосось (филе), Яйцо, Соль, Лук зеленый, Семга слабосоленая , Сливки 35%, Перец .
Разогреть духовку до 180 градусов. Все ингредиенты, кроме соленой рыбы, измельчить блендером (или в процессоре) в однородную массу, слегка посолить и поперчить .
Соленую рыбу нарезать крупными полосами. В форму, слегка смазанную раст маслом, выложить половину рыбной массы, на нее равномерно положить соленую рыбу. Выложить оставшуюся рыбную массу.
Заполненную форму закрыть фольгой и поставить в лоток для выпечки, наполненный теплой водой. Всю конструкцию поставить в разогретую духовку на 45 минут, а затем снять фольгу и оставить в духовке еще на 5 минут.
Подавать в охлажденном виде.
Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды