с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сом в грецких орехах и лимонной цедре». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Сом в грецких орехах и лимонной цедре» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Сом (филе), Орехи грецкие, Яйцо, Соль, Цедра лимона , Сухари панировочные, Мука, Перец .
Рыбу порезать брусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, оставить на 5 минут. Орехи обжарить на сухой сковороде, смолоть в крошку, смешать с сухарями и цедрой.
Яйцо слегка взбить. Куски рыбы запанировать в муке, взбитом яйце и сухарях с орехами, оставить на 5 минут, чтобы панировка закрепилась. Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды