Салат с лососем и апельсиновым соусом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Салат с лососем и апельсиновым соусом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с лососем и апельсиновым соусом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Лосось (филе), Салатный микс, Капуста красная, Морковь, Соус соевый , Масло кунжутное, Сахар коричневый, Апельсин , Кунжут.

Теперь приготовьте маринад для рыбы. Смешайте соевый соус и кунжутное масло. Добавьте коричневый сахар. Натрите цедру апельсина.
Выжмите сок половины апельсина.
Залейте лосось половиной маринада и оставьте на 15 минут.
Противень застелите фольгой. И выложите на него лосось.
Поставьте у духовку на 180°С и выпекайте около 10-15 минут (или пока лосось не приготовиться, не начнет распадаться на волокна).
Смешайте салат, нарезанную морковь, наструганную капусту.
Сверху положите лосось.
Полейте лосось второй половиной маринада. Посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

4 шт.: Лосось (филе)
по вкусу: Салатный микс
100 г.: Капуста красная
100 г.: Морковь
3 ст.л: Соус соевый
1 ст.л: Масло кунжутное
1 ст.л: Сахар коричневый
1/2 шт.: Апельсин
по вкусу: Кунжут

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 25
Сложность: Легко
Количество порций: 2
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Ivan

Автор

Ivan

Ivan 1672 рецептов

Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Молоток для мяса

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный держатель

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат с лососем и апельсиновым соусом

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат с лососем и апельсиновым соусом

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама