Мусс из белого шоколада с апельсином

Готовим Десерты Мусс из белого шоколада с апельсином

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Мусс из белого шоколада с апельсином». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Мусс из белого шоколада с апельсином» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шоколад белый, Яйцо, Сливки для взбивания, Сахар, Ликер апельсиновый , Корица, Сок апельсиновый, Крахмал .


  1. Белки и сливки взбейте отдельно для устойчивых пиков.  Растопите белый шоколад на водяной бане.

    Рецепт Мусс из белого шоколада с апельсином шаг-1
  2. Желтки взбейте с ликером или соком, корицей и сахаром до кремового состояния. Добавьте растопленный шоколад, продолжая помешивать. В основную массу добавьте взбитые сливки. Введите аккуратно взбитые белки.

  3. Разложите эту массу по небольшим креманкам и охладите не меньше 3 часов в холодильнике.

  4. В это время приготовьте топпинг. Размешайте столовую ложку крахмала в апельсиновом соке до однородной массы.

  5. Остальной сок доведите до кипения в маленькой кастрюльке. Добавьте смесь крахмала и варите до загустения. Снимите с огня и полностью остудите. Перед подачей выложите топпинг поверх шоколадного мусса.

  6. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent