С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадный рулет с воздушной начинкой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Шоколадный рулет с воздушной начинкой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Яйцо, Сахар, Мука, Разрыхлитель, Ванилин , Соль, Какао-порошок, Творог , Пудра сахарная, Масло сливочное, Стружка кокосовая, Сметана.
Для теста взбить яйца с сахаром, солью и ванилином 7 минут. Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять в тесто. Перемешать. Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, придать форму прямоугольника. Поместить в нагретую до 180°С духовку примерно на четверть часа. Не пересушить. Пока выпекается бисквит, перемешать все ингредиенты для крема (или взбить на низкой скорости миксером). Готовый корж осторожно отделить от бумаги и сразу свернуть рулетом, пока горячий. Убрать на 5-10 минут. Далее развернуть, смазать кремом, свернуть плотно, украсить по вкусу и убрать в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!