С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадный рулет с бананами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Шоколадный рулет с бананами» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Мука, Яйцо, Цедра лимона, Сливки 35%, Шоколад черный , Сахар, Какао-порошок, Банан , Сок лимонный.
Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и какао порошок, тщательно перемешать. Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 8 мин. при 180°С. Аккуратно переложить горячий корж на кухонное полотенце, посыпать 1 ст. л сахара, скатать в рулет и дать остыть.
Шоколад нарезать мелкими кусочками. Сливки взбить в крепкую пену. Бананы измельчить в блендере вместе с соком лимона до состояния пюре. Соединить со сливками и кусочками шоколада. Остывший рулет развернуть, равномерно смазать подготовленной начинкой и вновь свернуть рулетом. Можно посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита!