Картофельный эскалоп

Готовим Закуски Картофельный эскалоп

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельный эскалоп». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофельный эскалоп» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Мука, Сыр, Чеснок, Соль , Масло сливочное, Молоко, Сметана , Зелень, Специи.


  1. Следующим слоем кладем сыр, предварительно натертый на крупной терке. Сыр закрыть опять картофельным слоем, который снова посолить.

    Рецепт Картофельный эскалоп шаг-1
  2. На разогретую сковороду кладем кусочек сливочного масла. Когда оно растопится, всыпать муку, перемешать.

    Рецепт Картофельный эскалоп  шаг-2
  3. Держать на сковороде до золотистого цвета.

    Рецепт Картофельный эскалоп шаг-3
  4. Затем медленно влить молоко, перемешать, чтобы получился однородный соус. Проварить его 3-4 минуты.

    Рецепт Картофельный эскалоп  шаг-4
  5. Залить картофель, сверху обязательно посыпать ароматными травами и отправить в духовку 180°С на 30 минут.

    Рецепт Картофельный эскалоп шаг-5
  6. Для заправки сделать соус из сметаны, зелени и чеснока, пропущенного через пресс. Картофель готов, полить его соусом, подать горячим.

    Рецепт Картофельный эскалоп шаг-6
  7. Приятного аппетита!

    Рецепт Картофельный эскалоп шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Gomer 996 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent