С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель-гармошка с травами». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Картофель-гармошка с травами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Масло оливковое, Перец, Розмарин, Масло сливочное , Чеснок, Соль, Тимьян (чабрец) , Лук зеленый.
Выложите подготовленные картофелины на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждую сбрызните 2 чайными ложками оливкового масла. Вотрите масло в кожицу.
Чеснок вместе с зеленью пропустите через пресс и смешайте вместе с остальным маслом. Пальцами раздвиньте каждый "мех" картофелины и вставьте туда немного начинки. Остальным присыпьте картофель сверху. Посолите и поперчите. Выпекайте 40-45 минут до хрустящей корочки.
Подавайте с маслом, сметаной, тертым пармезаном или любым другим топпингом на выбор. Приятного аппетита!
