С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Запеченные каннеллони по-итальянски». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Запеченные каннеллони по-итальянски» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Индейка (грудка), Лук, Паста каннеллони, Перец болгарский красный, Укроп , Кинза, Орех мускатный, Перец красный чили , Сыр, Морковь, Масло оливковое, Помидор, Петрушка, Сельдерей (зелень), Соль морская, Перец черный молотый.
Натереть на мелкой терке морковь, а на крупной — лук. Обжарить на оливковом лук с морковью, добавить мясо и протушить.
Смазать противень маслом, начинить макароны фаршем и уложить на противень ровным слоем.
Готовим соус: Помыть помидоры, порезать и измельчить блендером. Помыть сладкий перец, очистить от косточек и порезать, добавить в томат и опять измельчить блендером.
Нашинковать зелень и также добавить к томатам.Так же в соус добавить соль, перец чили, черный молотый, измельченный мускатный орех. Соус пропассеровать на сковороде.
Нарезать сладкий перец соломкой. Добавить перец в соус и немного протушить.
Измельчить чеснок и также добавить в соус, пассеровать еще 1 мин. Соуса должно получится столько, чтобы он покрыл макароны почти полностью. Вылить соус на макароны и поставить их тушиться в разогретую духовку до 180°С. Запекать 25 минут.
Натереть сыр, посыпать макароны и запекать еще 7-10 минут.
Приятного аппетита!
