С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельные гнезда с грибами и сыром». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Картофельные гнезда с грибами и сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Яйцо, Масло сливочное, Молоко, Шампиньоны , Лук, Сыр, Соль , Травы, Перец черный молотый.
Грибы промыть, нарезать соломкой. Лук почистить, нарезать полукольцами.
Обжарить грибы и лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить немного соли, черного перца и итальянских трав.
Картофельное пюре положить в кондитерский мешок.На противень,смазаный маслом или застеленный пергаментной бумагой, выдавить небольшие «гнездышки».Для этого сначала сформировать круглое донышко, а потом сделать бортики.
Готовые «гнездышки» наполнить грибной начинкой, посыпать сыром.Выпекать 15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
