Открытый пирог с цуккини и рикоттой

Готовим Выпечка Открытый пирог с цуккини и рикоттой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Открытый пирог с цуккини и рикоттой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Открытый пирог с цуккини и рикоттой» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Цуккини, Сыр рикотта, Сок лимонный, Тимьян (чабрец), Соль , Тесто слоеное, Цедра лимона, Чеснок , Масло оливковое, Перец.


  1. Духовку нагрейте до 220ºC. Смешайте в миске рикотту, выдавленный чеснок, специи, цедру и сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу. Раскатайте тесто, чтобы получился прямоугольник.

    Рецепт Открытый пирог с цуккини и рикоттой шаг-1
  2. Выложите на застеленный бумагой противень. Вилкой сделайте отверстия в тесте, чтобы избежать образование пузырей. Нанесите начинку из рикотты и равномерно распределите ее по всей поверхности теста.

  3. Цуккини тонко нарежьте на длинные продольные тонкие полоски. Выложите решеткой полоски цуккини, взбрызните сверху оливковым маслом, посолите и поперчите. Выпекайте 14-15 минут, пока края теста не зазолотятся. Остудите немного и подавайте теплым или комнатной температуры.

  4. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent