Грушевый пирог с белковым кремом

Готовим Выпечка Грушевый пирог с белковым кремом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Грушевый пирог с белковым кремом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Грушевый пирог с белковым кремом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Желток яичный, Масло сливочное, Мука, Разрыхлитель , Сахар, Груша, Белок яичный , Сахар, Сок лимонный.


  1. Замешиваем тесто и заворачиваем его в пленку и в холодильник на 1 час.

    Рецепт Грушевый пирог с белковым кремом шаг-1
  2. Тем временем чистим груши, режем и немного их брызгаем лимонным соком, чтобы так быстро не темнели.

    Рецепт Грушевый пирог с белковым кремом  шаг-2
  3. Застелим форму бумагой для выпечки и хороши смазываем маслом. Достаем тесто с холодильника и просто разровнять пальцами по дну и стенкам формы.

    Рецепт Грушевый пирог с белковым кремом шаг-3
  4. Красиво выкладываем груши и в духовку заранее разогретую до 180°С на 30 минут.

    Рецепт Грушевый пирог с белковым кремом  шаг-4
  5. Тем временем делаем белковый крем. Берем сахар, 2 яичных белка и сок лимона. И взбиваем минут десять до устойчивых пиков.

    Рецепт Грушевый пирог с белковым кремом шаг-5
  6. Трем лимонную цедру для украшения. Крем в кондитерский мешок и творим красоту.

    Рецепт Грушевый пирог с белковым кремом шаг-6
  7. Затем снова в духовку на 20 минут при температуре 150°С.

    Рецепт Грушевый пирог с белковым кремом шаг-7
  8. Приятного аппетита!

    Рецепт Грушевый пирог с белковым кремом шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent