С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Мини-куличики». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Мини-куличики» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молоко, Яйцо, Соль, Сметана, Дрожжи свежие , Изюм, Сахар, Желток яичный , Маргарин, Масло сливочное, Мука, Сахар ванильный.
Сахар взбить с яйцами, добавить маргарин, масло, сметану и перемешать. Вылить смесь в теплое молоко, добавить дрожжи, размешать и дать подойти в течение 30 мин. Затем в опару добавить соль, муку, ванильный сахар, изюм и замесить тесто.
Готовое тесто выложить в смазанные маслом формочки (для совсем маленьких куличей можно взять высокие железные баночки, как от зеленого горошка) на 1/3 объема. Смазать верх желтками и дать подойти в течение 30 мин. Выпекать 30-50 мин. при 200 градусах.
Приятного аппетита!