Мини-шарлотка с грушей - легкий и вкусный рецепт для любителей десертов.
Рецепт «Мини-шарлотка с грушей» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Dashka потребуется: Груша, Мука, Сахар, Куриное яйцо, Сметана , Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Сухари панировочные .
1 яйцо разделите на желтки и белки, белок отложите. Желтки и 2 яйца взбейте венчиком с 3 ст.л. сахара. Добавьте 50 мл сметаны, всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Перемешайте.
4 порционные формочки для выпекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Влейте тесто и выложите по одной груше в формочку. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 30–40 мин. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Кулинария для меня не просто обязанность, а любимое занятие!