В мире существует немыслимое количество видов пасты. А некоторые вообще пишут целые книги о ней. В данном рецепте представлена удивительная паста с овощами в аппетитном сливочном соусе. Сочетание всех ингредиентов в блюде нежное и довольно интересное.
Рецепт «Паста с овощами в сливочном соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Белые грибы сушеные, Индейка, Спагетти, Тыква, Перец болгарский красный , Масло оливковое, Сливки 20%, Петрушка сушеная , Соль.
Грибы заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
Индейку нарезаем небольшими кубиками. В то же время отвариваем спагетти аль денте, т.е. немного недовариваем.
Тыкву нарезаем небольшими кубиками.
Перец тоже нарезаем мелкими кубиками.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем овощи. Солим, перемешиваем и обжариваем в течение 12-15 минут, периодически помешивая.
Добавляем спагетти со сливками. Перемешиваем и тушим несколько минут.
Добавляем петрушку и перемешиваем.
Паста с овощами в сливочном соусе готова. Приятного аппетита!
