Лапша с креветками - традиционное блюдо китайской кухни, которое отличается оригинальностью и своеобразной пикантностью. Лапша готовится довольно быстро и нисколько незатруднительно.
Рецепт «Китайская лапша с креветками» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фунчоза, Масло кунжутное, Соевый соус, Уксус рисовый, Яйцо , Чеснок, Перец болгарский желтый, Рыбный соус , Пюре томатное, Креветки королевские.
Лапшу замачиваем в кипящей воде на 5 минут, а затем сливаем воду.
Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем измельченный чеснок в течение минуты, постоянно помешивая.
Затем добавляем нарезанный ломтиками перец. Жарим еще в течение 3 минут, постоянно помешивая.
Затем добавляем замоченную лапшу.
Также добавляем томатное пюре, уксус и рыбный соус. Перемешиваем все ингредиенты.
Добавляем яйца, перемешиваем и продолжаем обжаривать еще в течение 3 минут.
Добавляем очищенные креветки, перемешиваем и тушим до готовности креветок.
Китайская лапша с креветками готова. Приятного аппетита!