Минтай - очень ценный и полезный продукт питания, в котором содержится большое количество нужных организму витаминов, но почему-то в нашем привычном рационе эта рыба используется довольно редко. Возможно, многие считают ее безвкусной, но правильно приготовленный минтай с различными специями и пряностями всегда порадует своим вкусом и заменит привычный кусок мяса. Минтай запеченный в фольге - безусловно диетическое блюдо и подойдет для тех, кто сидит на диете или соблюдает пост.
Рецепт «Минтай запеченный в духовке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Филе минтая, Лимон, Масло сливочное, Соль, Перец черный молотый , Специи для рыбы .
Филе минтая промываем под холодной проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем.
Рыбу выкладываем в центр фольги.
Затем солим, перчим и добавляем специи.
Масло режем тонкими пластинами и равномерно распределяем по поверхности минтая. Лимон режем кружочками и выкладываем сверху.
Заворачиваем плотно фольгу и выкладываем на противень.
Запекаем в духовке 20 минут, предварительно разогретой до 200 градусов.
Наше аппетитное блюдо готово! Приятного аппетита!