Чудесное мясо кролика относится к деликатесным, ведь это диетический, полезный и легкий продукт. В данном рецепте предлагаем приготовить кролика, запеченного с морковью. Это весьма необычное блюдо удивит своим нежным приятным вкусом.
Рецепт «Кролик, запеченный с морковью» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Крол., Морковь, Сметана, Укроп, Петрушка , Зелень сушеная, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый, Перец красный молотый.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.
Кролика солим, перчим и посыпаем сушеной зеленью.
Добавляем сметану с тертой морковью и тщательно перемешиваем.
Укроп с петрушкой рубим мелко и посыпаем кролика. Оставляем мариноваться примерно на час.
Мясо кролика выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом, и отправляем в духовку на 50-60 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
Кролик, запеченный с морковью готов. Приятного аппетита!
