Свинина хороша в любом виде. Мясо, приготовленное в пиве, получается очень сочным, ароматным и мягким. Готовится блюдо очень легко и быстро, а главное, без добавления масла. Свинину можно подавать как на семейный ужин, так и на праздничный. Она также подойдет как закуска к пиву.
Рецепт «Свинина в пиве» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Пиво, Лук репчатый, Помидоры, Масло растительное , Горчица столовая, Паприка, Соль , Перец черный молотый.
Свинину промываем и режем кубиками.
Обжариваем свинину на раскаленной сковороде до румяности.
Лук нарезаем полукольцами.
Добавляем лук к мясу и продолжаем обжаривать. Добавляем горчицу. Солим, перчим по вкусу.
С помидор снимаем кожицу, обдав их кипятком и нарезаем кубиками.
Помидоры выкладываем к мясу с луком и тушим несколько минут.
Вливаем в сковороду пиво и тушим мясо до готовности около часа на медленном огне. Приятного аппетита!
