Как приготовить дома мясной рулет с рубленым яйцом как в садике. Готовим по техкарте детского сада.
Рецепт «Мясной рулет с рубленым яйцом как в садике» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Фарш, Лук, Хлеб, Молоко, Яйцр , Соль, Чёрный молотый перец, Чеснок .
Лук, хлеб и молоко размолоть в блендере, добавить в фарш, вбить 1 яйцо хорошо перемешать.
Посолить, поперчить, добавить яйцо, хорошо отбить фарш.
Для начинки яйца отварить, нарезать на кубик, посолить, добавить пару ложек сливочного масла.
На пищевую плёнку выложить фарш слоем 1,5-2 см, в середину начинку, свернуть рулет, выложить его на бумагу для выпечки, подвернув края бумаги.
Смазать яйцом и посыпать сухарями, наколоть вилкой, добавить кипяток в форму с рулетом.
Запекать 30-40 мин. при 200-220С. Всем вкусного мясного рулета