Это заливное не только красиво, но и вкусно. К тому же просто готовится.
Рецепт «Самое красивое заливное из мяса - праздничная закуска» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясной бульон, желатин, копченого мяса или ветчины, хрен, жирные сливки .
Желатин замочите в трети бульона для набухания, потом долейте остальной и прогрейте все вместе.
Мясо тонко нарежьте.
Взбейте сливки и смещайте с хреном.
Выстелите форму пищевой пленкой и налейте немного бульона.
Положите немного хрена на мясо, сверните рулет и положите на дно.
Рядом уложите такие же рулеты, залейте бульоном и кладите второй этаж, пока не закончится мясо и бульон.
Поставьте в холодильник и когда застынет, разрежьте поперек.