Невероятно вкусный и пикантный корейский салат! Отличная закуска для семейного ужина!
Рецепт «Корейский салат из овощей с мясом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: моркови, свеклы, луковица, капусты, говядины, свинины или телячьего сердца , кунжута, винного уксуса, соевого соуса , приправы для моркови по-корейски, чеснока, Маринад для капусты:, воды, 9% усуса, сахара, растительного масла.
Нарезанную капусту замариновать на 30-40 минут.
Мясо отварить и нарезать соломкой.
Морковь и свеклу потереть на терке и пассеровать отдельно. Свекла готовится в 2 раза дольше моркови.
Лук нарезать полукольцами и обжарить.
Все соединить, полить заправкой и перемешать. Посыпать кунжутом.