Этот карамельный соус идеален для яблок, попкорна, мороженого и других десертов.
Рецепт «Карамель на кокосовом молоке» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кокосовое молоко, Сахар (кокосовый), Вода, Сок (лимонный), Соль .
В небольшой кастрюле смешайте кокосовый сахар, воду и лимонный сок. На среднем огне доведите смесь до кипения.
Медленно влейте кокосовое молоко и добавьте соль. Готовьте карамель ещё около 15 минут, пока она не потемнеет и не загустеет. Периодически помешивайте и следите, чтобы она не подгорала на стенках.
Уберите с огня и остудите до комнатной температуры.
Перелейте карамель в банку и оставьте в холодильнике на ночь, так она станет ещё вкуснее.