Отличный вариант для тех, кому надоели обычные кексы. Кстати, этот рецепт подходит и веганам.
Рецепт «Банановый хлеб» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Банан, Мука (цельнозерновая), Вода, Масло (кокосовое или оливковое), Семена (льна) , Сода, Корица, Мускатный орех (натёртый) .
В большой миске смешайте воду и перемолотые семена льна.
Отдельно смешайте муку, пряности и соду.
Разомните вилкой бананы, добавьте их вместе с маслом в первую миску и перемешайте.
Засыпьте в миску сухую смесь и ещё раз хорошо перемешайте.
Смажьте маслом прямоугольную форму и переложите в неё готовое тесто.
Выпекайте в течение 35 минут при температуре 180 градусов.
Перед тем как достать готовый хлеб из формы, дайте ему остыть.