Если вы придерживаетесь безглютеновой или палеодиеты и хотите утром сэкономить время на приготовлении завтрака, этот десерт — то, что вам нужно.
Рецепт «Маффин с корицей в кружке» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кокосовая мука, Молоко (растительное), Яйца, Масло (кокосовое), Мёд (или кленовый, финиковый сироп) , Масло (растительное), Корица, Сахар (кокосовый) , Лимон (сок), Разрыхлитель, Соль.
В небольшой миске смешайте все ингредиенты для теста: кокосовую муку, корицу, яйцо, 2 ст. л. молока, мёд, 1 ст. л. кокосового масла и щепотку соли. В самом конце добавьте разрыхлитель.
Переложите готовую смесь в банку или кружку и отправьте в микроволновую печь на 2 минуты.
Отдельно смешайте ингредиенты для крема: по 1 ст. л. кокосового и растительного масла, 1 ч. л. кокосового сахара и лимонный сок.
Готовый маффин покройте кокосовым кремом и подавайте к столу.