Необычное веганское мороженое из запечённых бананов и кокосового молока.
Рецепт «Кокосовое мороженое с запечёнными бананами» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3 ч 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Банан, Кокосовое молоко, Мёд, Шоколад (горький), Лимон , Ваниль .
Бананы нарежьте на кружочки и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Полейте сверху мёдом и запекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Запечённые бананы смешайте в блендере с мёдом, кокосовым молоком, соком лимона и ванилью.
Нарубите шоколад на мелкие кусочки.
Выложите банановую смесь в форму, добавьте кусочки шоколада и перемешайте.
Охладите мороженое в морозилке в течение трёх часов или до того момента, пока оно полностью не застынет.