Каждое из этих аппетитных печений содержит всего лишь половину чайной ложечки мёда. Плюс, если вы найдёте готовую сухую клюкву, то она уже будет немного подслащена.
Рецепт «Фисташковое печенье с клюквой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука (цельнозерновая пшеничная), Хлопья (овсяные), Орехи (фисташки), Клюква (сушёная), Разрыхлитель (пекарский порошок) , Корица (молотая), Соль (морская), Масло (кокосовое) , Яйца, Ваниль (ванильный экстракт), Мёд.
Разогрейте духовку до 160 градусов.
Замешайте в одной миске сухие ингредиенты: муку, хлопья, корицу, соль и пекарский порошок. В другой ёмкости — жидкие: растопленное кокосовое масло (разогрейте в течение 10—15 секунд в микроволновке), большое яйцо, ванильный экстракт и мёд.
Пересыпьте мучную смесь в яичную и взбейте в блендере. Добавьте нарезанные сырые фисташки и клюкву.
Смажьте противень тонким слоем масла, поделите тесто на 24 части и придайте печенью округлую форму.
Выпекайте десерт в течение 12—15 минут.