Кусочки яблока, ананаса и клубники в карамельной корочке подаются с шаром из хрустящих карамельных нитей.
Рецепт «Фрукты в карамели» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яблоко (зелёное), Ананас, Клубника, Сахар, Вода .
Подготовьте фрукты: очистите яблоко, ананас и нарежьте их на кусочки. Клубнику очистите от веточек. Затем необходимо нанизать фрукты на палочки.
Растопите сахар, чтобы получилась карамель (чем больше воды, тем дольше будет вариться карамель).
Опустите фрукты в карамель, затем сразу же опустите в холодную воду, чтобы карамель застыла.
Сделайте карамельные нити и украсьте ими кусочки фруктов при подаче. Приятного аппетита!