Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления закуски "Хумус из печёных пастернаков». Это нужно попробовать.
Рецепт «Хумус из печёных пастернаков» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Пастернак, Чеснок, Специи (луковый порошок), Семена (кунжута), Соль (кошерная) , Уксус (яблочный), Бульон (куриный или овощной), Масло (оливковое) .
Хотя традиционный хумус невозможно себе представить без нута, его можно заменить на пастернаки.
Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте очищенные и нарезанные пастернаки около 45 минут, предварительно полив маслом и посолив.
Все ингредиенты, кроме бульона и масла, начните взбивать в блендере, а затем добавьте и остальное.