Подробный и вкусный рецепт овсяных блинов с нутом - фото, видео, описание.
Рецепт «Овсяные блины с нутом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: овсяные отруби, вода, молоко, яйцо, соль , сахар, нут консервированный, хмели-сунели , укроп.
Приготовим тесто. Смешиваем 80 г овсяных отрубей, 50 мл воды и 100 мл молока с помощью венчика и даём пару минут набухнуть. Добавляем 3 яйца, по 1 ч. л. соли и сахара и хорошо перемешиваем.
Разогреваем сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла и выпекаем блины.
Для начинки соединяем в стакане блендера консервированный нут, немного консервированной чечевицы, хмели-сунели и измельчаем.
Смазываем блины нутовой смесью, выкладываем фету, добавляем зелень и сворачиваем в рулеты.
Блины нарезаем на маленькие кусочки и подаём. Приятного аппетита!
