Подробный и вкусный рецепт овсяного печенья - фото, описание, видео, отзывы.
Рецепт «Овсяное печенье» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: масло сливочное, сахар, сахар коричневый, хлопья овсяные, яйцо , корица, сода, соль , клюква сушеная.
Приготовим тесто. Топим сливочное масло и прогреваем до температуры 45 градусов.
Добавляем белый и коричневый сахар, перемешиваем.
Всыпаем овсяные хлопья, добавляем яйцо, перемешиваем. Добавляем корицу и ванильный экстракт, снова перемешиваем.
Всыпаем соду, соль и муку, замешиваем тесто. Вмешиваем в тесто сушёную клюкву.
Скатываем из теста шарики и выкладываем их на противень, покрытый пергаментом. Даём постоять 30 минут при комнатной температуре.
Приминаем охлаждённое тесто и отправляем в духовку. Выпекаем при 180 градусах в течение 15 минут. Приятного аппетита!