Абрикосовый пирог на яблочной подушке

Готовим Выпечка Абрикосовый пирог на яблочной подушке

Абрикосовый пирог на яблочной подушке в домашних условиях по рецепту от телеканала Еда! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Абрикосовый пирог на яблочной подушке» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: мука пшеничная, яйцо, сахар, яблоко, абрикос .


  1. Отделяем белки от желтков и отправляем в разные миски. Делим сахар на 2 равные части, одну часть смешиваем с белками, другую — с желтками. Взбиваем белки с сахаром до образования пышности. Так же поступаем с желтками.

    Рецепт Абрикосовый пирог на яблочной подушке шаг-1
  2. Отправляем желтково-сахарную смесь к взбитым белкам. Тщательно перемешиваем.

    Рецепт Абрикосовый пирог на яблочной подушке  шаг-2
  3. Просеиваем муку, отправляем в желтково-белковую смесь и еще раз взбиваем.

    Рецепт Абрикосовый пирог на яблочной подушке шаг-3
  4. Приготовим начинку. Очищаем яблоки от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими пластинками. Удаляем косточки из 180 г абрикосов.

    Рецепт Абрикосовый пирог на яблочной подушке  шаг-4
  5. Покрываем форму для выпечки пергаментом и укладываем на дно яблоки. Сверху выливаем тесто и аккуратно разравниваем. Украшаем абрикосами. Выпекаем при 180 градусах в течение 45 минут.

    Рецепт Абрикосовый пирог на яблочной подушке шаг-5
  6. Подаем пирог охлажденным. Приятного аппетита!

    Рецепт Абрикосовый пирог на яблочной подушке шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Sara Brightman 992 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent