Как приготовить вкусное блюдо - хумус (вариант 2) Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Хумус (вариант 2)» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: нут консервированный, зира, вода, соль, масло оливковое , пита, оливки, петрушка .
Растолчём зиру в ступке с заранее подпечённым чесноком. Выкладываем зиру к нуту в чашу блендера, пробиваем до однородной консистенции, добавляя понемногу воду. Солим хумус, добавляем оливковое масло, перемешиваем.
При подаче перчим. Подаём хумус с питой и оливками, политыми растительным маслом. Украшаем блюдо петрушкой. Приятного аппетита!
