Хотите приготовить тако дома Смотрите самый вкусный рецепт !
Рецепт «Тако» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: перец болгарский, перец чили, лук репчатый красный, помидоры черри, чеснок , авокадо, сок лайма, кукурузная лепёшка , фасоль консервированная, черный перец, соль.
Нарезаем соломкой сладкий перец и острый перец по вкусу, нарезаем четвертинками помидоры черри, нарубаем ¼ часть красного лука и чеснок. Нарезаем соломкой ½ шт. авокадо, выкладываем в отдельную миску и сбрызгиваем соком лайма.
Нарезаем говядину соломкой, обжариваем на оливковом масле. На другой сковороде обжариваем овощи на оливковом масле: сначала — перец и лук, затем — помидоры черри и чеснок.
К красной консервированной фасоли добавляем немного оливкового масла, соль, чёрный перец, острую паприку и разминаем до состояния пасты.
Приготовим соус: берём 1,5 шт. авокадо, нарезаем кубиками, отправляем в блендер, добавляем оливковое масло, сок лайма, соль, чёрный перец и измельчаем.
Половину кукурузной лепёшки смазываем фасолевой пастой, выкладываем мясо, овощи, авокадо и заворачиваем рулет.
Слегка обжариваем рулет на сухой сковороде с двух сторон.
Посыпаем кинзой и подаём с соусом. Приятного аппетита!
