Рецепт закуски «голодный ковбой» от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Закуска «Голодный ковбой»» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: рис, колбаса, кукуруза консервированная, сыр, перец болгарский , лук репчатый, яйцо, травы французские , сухари панировочные, кетчуп.
Отвариваем рис. Нарезаем колбасу, болгарский перец и лук кубиком. Смешиваем все ингредиенты. Добавляем сухари, соль, перец и приправу. Взбиваем яйца. Перемешиваем со смесью из риса.
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Из получившейся массы выпекаем небольшие лепешки.
Натираем сыр на терке. Перемешиваем с кукурузой. Смазываем лепешки кетчупом. Выкладываем начинку из сыра с кукурузой.
Выпекаем в духовке до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!