Рецепт яйца «в окошке» от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.
Рецепт «Яйцо «в окошке»» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, яйца перепелиные, масло сливочное, помидор, хлеб для тостов , соль .
Вырезаем сервировочным кольцом большие и маленькие отверстия в ломтиках хлеба. Смазываем тосты сливочным маслом и обжариваем на сковороде.
Разбиваем в маленькие отверстия перепелиные яйца. Мелко нарезаем помидор и помещаем в большое отверстие. Разбиваем сверху яйцо. Посолим.
Выкладываем готовые тосты с яйцами на тарелку. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше семи лет.