Подробный и вкусный рецепт бутербродов с красной икрой и красной рыбой - фото, видео, описание.
Рецепт «Бутерброды с красной икрой и красной рыбой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: хлеб белый, творог, сметана, хрен, черный перец , масло сливочное, икра красная, лимон , лосось, огурец, лук репчатый, укроп, петрушка.
Вырезаем из хлеба 8 круглых ломтиков диаметром 6-7 сантиметров и толщиной 6-7 мм. Измельчаем укроп и петрушку.
Смешиваем творог со сметаной. Добавляем тертый хрен и молотый красный перец.
Смазываем маслом верх и бока четырех ломтиков хлеба. Покрываем бока ломтиков измельченной зеленью. Слегка придавливаем.
Другие четыре ломтика смазываем творожной массой. Посыпаем зеленью.
Укладываем икру на ломтики со сливочным маслом. Украшаем лимоном и зеленью.
На ломтики хлеба с творожной массой кладем кусочки соленого лосося. Украшаем огурцом, колечками лука и зеленью. Приятного аппетита!