Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мусс с авокадо и красной икрой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Мусс с авокадо и красной икрой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Икра красная, Авокадо, Лимоны, Сметана, Перец черный молотый , Зелень .
Спелые авокадо разрежь пополам, достань косточку и извлеки мякоть. Разомни ее вилкой и сбрызни лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.
Измельчи зелень.
Пюрируй авокадо блендером. Добавь сметану и зелень, посоли, поперчи по вкусу и взбей мусс.
Разложи мусс из авокадо по креманкам. Сверху выложи красную икру, укрась веточкой зелени и подавай на новогодний стол.