Тартар из шпината

Самый вкусный рецепт тартара из шпината легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рекомендуем нашу подборку - шпинат рецепты приготовления

Рецепт «Тартар из шпината» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: шпинат, сыр козий, лук-шалот, чеснок, лимон , масло оливковое, соль, черный перец .

Нарезаем лук-шалот мелким кубиком. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Добавляем тертый чеснок.
Отжимаем размороженный шпинат. Выкладываем в сковороду. Обжариваем. Даем остыть.
Поперчим и посолим козий сыр. Добавляем оливковое масло. Смешиваем. Выкладываем в кондитерский мешок.
Измельчаем шпинат. Выкладываем в формочки. Украшаем козьим сыром. Посыпаем цедрой лимона. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

по вкусу: шпинат
по вкусу: сыр козий
по вкусу: лук-шалот
по вкусу: чеснок
по вкусу: лимон
по вкусу: масло оливковое
по вкусу: соль
по вкусу: черный перец

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 20
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Закуски
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Контейнер для хранения

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный держатель

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Тартар из шпината

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Тартар из шпината

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама