Закуска к пиву: свиные ребрышки

Готовим Закуски Закуска к пиву: свиные ребрышки

Что такое закуска к пиву: свиные ребрышки Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Закуска к пиву: свиные ребрышки» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: ребрышки свиные, горчица, мёд, черный перец, чеснок , черный перец горошек, соль, лавровый лист .


  1. Свиные ребрышки промываем, немного просушиваем салфеткой, натираем солью, перцем, медом и горчицей. Выкладываем их на противень, прослойка сала должна быть сверху. Плотно друг к другу не кладем.

  2. Сверху ребрышки немного посыпаем черным перцем горошком и кладем несколько лавровых листиков.

  3. Духовку разогреваем до 200 градусов. Запекаем 1-1,5 часа (зависит от толщины свиных ребрышек) при 200 градусах.

  4. Готовность свиных ребрышек в духовке можно проверить, сделав надрез в самом толстом месте. Выделяющийся сок должен быть прозрачным. Никакой крови в кусочках свинины быть не должно.

  5. Выкладываем остывшие ребрышки на тарелку. Подаем с пивом. Приятного аппетита!

    Рецепт Закуска к пиву: свиные ребрышки шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent