Крок-мадам с салатом

Готовим Закуски Крок-мадам с салатом

Хотите приготовить крока-мадам с салатом Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Крок-мадам с салатом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: масло сливочное, хлеб белый, сыр, ветчина, яйцо , руккола, помидор, масло оливковое , соль, сахар, зелень, уксус.


  1. Делаем бутерброды: белый хлеб намазываем маслом с одной стороны. На масло кладем ломтик сыра, сверху - ломтик ветчины, а затем еще ломтик сыра.

    Рецепт Крок-мадам с салатом шаг-1
  2. Накрываем бутерброд вторым ломтиком хлеба с маслом и слегка прижимаем.

    Рецепт Крок-мадам с салатом  шаг-2
  3. Выкладываем получившиеся сэндвичи на противень и запекаем в духовке до золотистой корочки.

    Рецепт Крок-мадам с салатом шаг-3
  4. Тем временем жарим на сливочном масле яичницу-глазунью.

    Рецепт Крок-мадам с салатом  шаг-4
  5. Испекшиеся бутерброды посыпаем тертым сыром и сверху выкладываем глазунью.

    Рецепт Крок-мадам с салатом шаг-5
  6. Теперь салат: помидоры черри нарезаем с руколой в отдельную миску, добавляем зелень и соль по вкусу, сдабриваем оливковым маслом и каплей уксуса.

    Рецепт Крок-мадам с салатом шаг-6
  7. Горячие бутерброды подаем к столу вместе с салатом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Крок-мадам с салатом

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent