Готовим - рыбный рулет с луком с фотографиями от лучших поваров.
Рецепт «Рыбный рулет с луком» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: морская рыба, лук репчатый, рис, сухари панировочные, масло растительное , чеснок, укроп, черный перец , соль.
Пропускаем рыбное филе через мясорубку. Измельчаем чеснок. Добавляем в филе соль, перец, сухари, чеснок и немного воды. Перемешиваем.
Мелко нарезаем лук и зелень. Припускаем рис. Обжариваем лук на масле. Добавляем рис, зелень и соль. Перемешиваем.
Выкладываем рыбный фарш на термопленку в форме прямоугольника. Сверху укладываем начинку из лука и риса. Заворачиваем в рулет.
Опускаем в кипящую воду. Варим 20–30 минут. Разрезаем готовый рулет на порции. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!