Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт острой жареной скумбрии с лимоном с фотографиями и описанием процесса готовки.
Рецепт «Острая жареная скумбрия с лимоном» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: скумбрия, чеснок, лимон, перец чили сушеный, мука , черный перец, зелень, масло растительное , соль.
Нарезаем филе скумбрии на фрагменты. Посолим, поперчим. Измельчаем чеснок.
Обжариваем чеснок на сковороде с добавлением растительного масла. Панируем рыбу в муке. Помещаем скумбрию на сковороду. Поливаем лимонным соком. Приправляем острым перцем.
Выкладываем скумбрию на тарелку. Подаем с зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита!