Самый вкусный рецепт суш в «шубе» легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Суши в «шубе»» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: филе слабосоленой сельди, сушеные водоросли нори, картофель, морковь, свекла , яйцо, лук репчатый, майонез , уксус, сыр.
Сначала отварим вкрутую яйца и овощи «в мундире» (кроме лука), очистим и пропустим через крупную тёрку.
Режем нори пополам и выкладываем на половинки тёртые овощи в такой последовательности: тёртая свёкла + немного густого майонеза и тёртого сыра.
Далее кладём: тёртая морковка + тёртая картошка + тёртые яйца и снова немного майонеза.
Теперь тонко нашинкованный вымоченный и отжатый лук. При укладке овощей каждый слой необходимо хорошенько «утрамбовать».
В середину полоской, как в роллы, выкладываем селёдку.
Наконец, аккуратно и туго сворачиваем рулет с помощью плёнки (для скатывания лучше подойдёт бамбуковый коврик) и убираем в холодильник на 2 часа.
Совет: сильно солёную селёдку можно предварительно вымочить в чае. Готовое блюдо нарезаем и подаём к столу холодным с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!