Как легко и быстро приготовить закусочный торт с семгой и крабовыми палочками - все ответы .
Рецепт «Закусочный торт с семгой и крабовыми палочками» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: семга, икра красная, креветки королевские, сыр сливочный, масло растительное , масло сливочное, перец чили, чеснок , яйцо, майонез, крабовые палочки, вино белое, желатин, хлеб белый, зелень.
С приготовленных тостов обрезаем корочки и раскатываем скалкой.
Затем укладываем будущие коржи в жаропрочную форму и обмазываем майонезом.
Свежую семгу жарим на растительном масле с добавлением небольшого количества воды. Затем даем им остыть и разделываем на кусочки.
Крабовые палочки расплющиваем лопаткой и выкладываем в форму.Затем снова обмазываем майонезом и сверху — новый слой раскатанного хлеба.
Второй слой тоже смазываем майонезом и покрываем подсоленными кусочками семги. Сверху рыбу обмазываем сливочным маслом и делаем третий хлебный слой.
Жарим королевские креветки с измельченным чесноком и перчиком чили. Перед готовностью добавляем сухое белое вино, накрываем крышкой и тушим 5 минут. Затем выпариваем на малом огне.
Готовые креветки измельчаем в блендере со сливочным сыром и наносим третьим слоем.
Теперь выложим верх торта и его бока хлебом. Для этого смешиваем майонез с разведенным желатином и, обмазывая каждый кусочек, «приклеиваем» к торту. Все снова покрываем майонезом с желатином.
На финальном этапе покрываем торт красной икрой, украшаем варёными яйцами и зеленью. На некоторое время оставляем его пропитаться и подаём к столу. Приятного аппетита!
Оформление вечеринки: из двух листов бумаги вырезаем шляпу Наполеона, скрепляем степлером и скрепками и украшаем салфеткой. Так же из бумаги делаем ордена и украшаем их салфетками в виде орденских лент (ордена можно заранее распечатать на принтере). Шляпы и ордена предлагаем примерить на себя гостям вечеринки.