Самый вкусный рецепт запеченных тельяттелей с креветками легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Запеченные тельяттели с креветками» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: тальятелле, креветки, масло оливковое, сыр пармезан, мука пшеничная , сливки, бульон рыбный, укроп , черный перец, соль.
Приготовим соус. Пассеруем муку на оливковом масле до получения золотистого цвета, вливаем сливки и рыбный бульон, тщательно перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Варим на медленном огне 15 минут, не накрывая крышкой. В конце приготовления добавляем укроп и перемешиваем.
Отвариваем тельяттели до полуготовности и сливаем воду. Смазываем форму маслом и аккуратно перекладываем в нее макаронные изделия. Добавляем очищенные креветки, поливаем укропным соусом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем блюдо в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут и украшаем укропом. Приятного аппетита!