Как легко и быстро приготовить блинчики с творогом - все ответы .
Рецепт «Блинчики с творогом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: мука, молоко, масло сливочное, яйцо, соль , творог, изюм, сметана , сахарная пудра.
Готовим тесто. Добавляем в молоко яйца и растопленное масло. Полученный состав тщательно перемешаем со смесью из муки и соли. Ставим тесто в холодильник на 1 час.
На смазанной маслом сковороде выпекаем блинчики до появления золотистой корочки с каждой из сторон. С каждого блинчика аккуратно убираем жир салфеткой.
Готовим начинку. Растираем творог с растопленным сливочным маслом. Полученный маслянистый творог тщательно перемешиваем со смесью из сметаны, заранее замоченного изюма и сахарной пудры.
Сворачиваем рулетиками, выкладывая начинку на край блинчика. Перед подачей разогреваем. Приятного аппетита!