Самые вкусные рецепты с фото с пошаговыми инструкциями и видеоуроками. Простые и полезные блюда на любой вкус! Wowfood.club -наслаждайтесь едой вместе с нами!
Рецепт «Чили хот-дог» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, копчёная паприка , кетчуп, соль, сыр чеддер , сыр твёрдый, булочка, петрушка.
Нарезаем ½ луковицы мелкими кубиками, обжариваем на оливковом масле. Нарубаем чеснок и перец чили по вкусу, добавляем к луку. Добавляем немного копчёной паприки.
Нарезаем помидор мелкими кубиками, перекладываем в сотейник. Добавляем 1 ст. л. кетчупа и фарш, обжариваем, солим и перчим.
На сосисках делаем насечки с двух сторон, обжариваем на оливковом масле.
Два вида сыра натираем на крупной тёрке.
Надрезаем булочки вдоль, раскрываем, смазываем горчицей. В каждую булочку вкладываем сосиску, сверху добавляем фарш, посыпаем сыром.
Прогреваем в духовке при температуре 180 градусов до расплавления сыра. Подаем хот-дог с кетчупом, горчицей и петрушкой. Приятного аппетита!